Der Blaue Seifenbarsch ist ein 30 bis 40 Zentimeter lang werdender Raubfisch aus der Familie der Sägebarsche (Serranidae). Er ernährt sich vor allem von kleineren Fischen und Krebstieren. Der Name Aulacocephalus bedeutet (von gr.) "Furchenkopf" (wegen der gut entwickelten Kopf-Seitenlinienorgane).
Blaue Seifenbarsche haben einen massigen, hochrückigen Körper. Sie sind tief blau gefärbt mit einem goldgelben Längsband, das sich (beginnend beim Maul, der Rückenlinie folgend) bis auf die Oberseite der Schwanzwurzel erstreckt. Die Rückenflosse hat neun Hart- und zwölf Weichstrahlen, die Afterflosse hat drei Hart- und neun Weichstrahlen. Die Haut der Fische enthält wie die der Seifenbarsche des Tribus Grammistini das extrem bittere Gift Grammistin. Die auffallende Kontrast-Färbung ist daher als Warntracht zu verstehen.
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