Epinephelus merra ist sehr häufig in seichten Lagunen und seewärts gelegenen Riffen anzutreffen. Juvenile Tiere halten sich gerne im Dickicht der Acropora-Korallen auf. Gefressen werden Krebstiere und Fische. Epinephelus merra ist beim oberflächigen Hinsehen leicht mit dem Epinephelus spilotoceps zu verwechseln, der das gleiche Verbreitungsgebiet hat. Jedoch fehlen dem Epinephelus merra die typischen schwarzen Flecken entlang der Rückenflosse.