Xanthichthys ringens hat drei Wangenstreifen vom Maul zu den Kiemenöffnungen und zahlreiche dunkle Punkte, die in Reihen entlang Flanken angeordnet sind, sind das Kennzeichen des bis zu 25 Zentimeter langen Fisches. Wie alle Arten der Gattung Xanthichthys hat der Sargasso-Drückerfisch ein vorspringendes Kinn. Er ernährt sich hauptsächlich von Krustentieren und Seeigeln.
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