Der Alabama-Schaufelstör hat große Augen. Die Länge erreicht das 6,5- bis 8,2-fache der Kopfbreite,[2] gewöhnlich 2,3–2,6 ft (70–80 cm). Die Störe zeichnen sich aus durch reihig angeordnete Knochenplatten (Scuta) entlang der Seiten und vier Barteln auf der Unterseite des Rostrum. Die Anzahl der seitlichen Knochenplatten hinter den Rückenflossen beträgt 27–32, die dorsalen Knochenplatten 15–21 und die Platten zwischen Afterflosse und Schwanzflossenansatz 7–8. Rücken und der größte Teil von Rücken-, Brust- und Schwanzflosse sind braun-orange. Die Seiten des Körpers an der bauchseitigen Knochenreihe geht ins gelbliche. Bauch, Beckenflossen und der größte Teil der Analflosse sind cremefarben.
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